Mastropiero Gastrobar y Jardín

Categoría: Restaurante de alta cocina

Dirección: C. Fuente Nueva, 4, 10003 Cáceres, España

Teléfono: +34927214837

Horario

Domingo: 19:00–02:30

Lunes: Cerrado

Martes: 19:00–02:30

Miércoles: 19:00–02:30

Jueves: 19:00–02:30

Viernes: 19:00–02:30

Sábado: 19:00–02:30

Comentarios

Dieguito Diaz Eles

jul 18, 2022

Me gusto mucho el restaurante. Los camareros muy pendientes y muy agradables en todo momento. La comida muy muy rica además de ser original no te quedas con hambre y está riquísima.

Dani Herrera

jul 7, 2022

Mastropiero es un sitio, sin duda, diferente... Ya los conceptos que siguen al propio nombre "Gastrobar y Jardín" nos lo aventuran: Cuenta con unos veladores situados alrededor de un amplio patio de tal forma que permite alternar copas y cena. El local cuenta con un DJ en directo que ambienta con música toda la noche, pero no llega a ser en absoluto molesto aunque queramos limitarnos a cenar. De hecho, es un espacio agradable donde apetece quedarse más tiempo. El servicio es muy atento, conocedor de su producto y carta, y no teme hacer recomendaciones. Algo que, sin duda, valoro mucho. En nuestro caso, comenzamos con unos gambones sopleteados en salsa chili crab, acompañados de huevas de trucha, emulsión de hierbas y nata infusionada con azafrán... Maravillosos. Con un magnífico punto de cocción. A continuación, un sorprendente crepe de cúrcuma y coco relleno de solomillo ibérico y langostino. Un plato refrescante, excelentemente ejecutado, sabroso y, sobre todo, original. Y, tras esto, lo que, en mi opinión, es la joya de la corona de Mastropiero: ES-PEC-TA-CU-LAR oreja ibérica agridulce con espuma de maiz, mojo verde canario, mojo de ají amarillo y polvo de maiz azul... Un plato con infinidad de capas, contrastes de texturas, de sabores... Una experiencia sensorial de las que pocas veces se dan. La oreja nos porta un crujiente realmente fantástico, pero guarda en su interior toda esa cremosidad extrema, untuosa, proveniente de la grasa del cerdo. El sabor del maíz, en espuma, refresca y resta peso a ese factor graso que, de otra forma, podría llegar a saturar el paladar. El toque agridulce se ve excelentemente contrastado con ambos mojos, generando una sensación maravillosa en cada bocado, así como las diferentes texturas y sabores generan un baile sinuoso a medida que se mastica... Quizá demasiada literatura para un plato de oreja... Es posible. Pero es algo que, sin duda, hay que probar. No creo que deje a nadie indiferente. Para cerrar, una interesante deconstrucción de cheese cake, que rompe completamente con lo que estamos acostumbrados. Muy original. Por si todo esto fuese poco, la calidad relación precio, juzgando el nivel del producto, la técnica y ejecución de los platos, y buen servicio (y algunas copas de vino), hace que los aproximados treinta y pocos euros por cubierto de la cena resulten extremadamente baratos. Espero tener la ocasión de repetir pronto.

JOSE MARIA

jun 26, 2022

¡Una cena de diez! Patio muy bonito, en la emblemática zona monumental de Cáceres. Música de fondo para cenar (después, también lugar de copas con música), y servicio exquisito. Nos atendió Nemi, súper profesional, conocedor de los platos, que además los explicaba al servir, y mérito de todo el equipo, porque salían en su momento, sin esperas, en su punto perfecto… Mejor que muchos restaurantes de lujo. La calidad de los platos y sabores también de cine (y somos de paladar exigente). Pedimos (para 2 personas) Croquetas Mastropieras, Gyozas de Cordero, Pani Puri, Solomillo de Ternera y Torrija con Miel. Todo muy recomendable y con toques originales. Para repetir, ¡enhorabuena!

Patricia Asensio A

jun 18, 2022

Espectacular, la terraza, la atención de los camareros, el ambiente, la música (musicote) y la comida una locura, pedimos 6 platos para compartir entre 4 y terminamos bastante llenos. No hay plato malo, originales y muy Ricos y elaborados

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Preguntas y Respuestas

La terraza es supera graduable y el servicio más que correcto. Tomar una copa. Allí es una delicia

Merche Dominguez | ago 20, 2018
Alejandro Peña | ago 20, 2018

Que maravilla este sitio en medio de la ciudad. Es un Oasis.

Kiko Parra | ago 20, 2018

Madre mía. Agradable ?. A la hora que quieras. Un café en la terraza. Unas cervezas . Copas. Las cenas. Es la magia del sitio. Es lo agradable de los camereros/as. Las horas me las paso con amigos !!!!

Admiten mascotas en la zona ajardinada ?

zoraida vega | ago 19, 2021
Mastropiero Gastrobar y Jardín | ago 19, 2021

No admitimos mascotas :(

Jf MS | ago 19, 2021

Creo que no.

Miguel Ángel | ago 19, 2021

No, no están permitidas.

Deiene Juanes | ago 19, 2021

Cuando yo estuve, no había ninguna. Pero puedes llamar al telefono que sale en Google y preguntar, seguro que ellos te lo pueden aclarar! 😊

Trabaja esmeralda aquí?

Conchi Benitez | ago 20, 2019
FRANCISCO JAVIER C | ago 20, 2019

No lo sé. Lo siento, no conozco los nombres de la gente amable que trabaja allí.

¿Abren en Nochevieja?

Luis Reig | ago 20, 2019
Eduardo Conde carrera (Edu) | ago 20, 2019

Para copas si

Me gustaría saber cuando se hacen los encuentros de idiomas, tertulias. Gracias

Dolores Correyero | ago 20, 2018
Leopoldo Lozano | ago 20, 2018

EVENTOS Versarte (11/01/2018 - 21:00h, Jueves Culturales, Poesía) DJmga (12/01/2018 - 23:00h, DJ, Latin + Fusión + Dance) Golden Boy (13/01/2018 - 17:00h, DJ, Funk + Nu Disco + Indie Dance) AMm DJ (13/01/2018 - 23:00h, DJ, Latin + House + Pop) Jueves Jazz Jam Session (18/01/2018 - 21:00h, Jueves Culturales, Abrirá: Javier Alcántara Quartet) DJmga (19/01/2018 - 23:00h, DJ, Latin + Fusión + Dance) Iván Coletti (20/01/2018 - 17:00h, DJ, Funk & Destroy) AMm DJ (20/01/2018 - 23:00h, DJ, Latin + House + Pop) Mastropiero en Corto GOYAS 2018 (25/01/2018 - 21:00h, Jueves Culturales, Cine) DJmga (26/01/2018 - 23:00h, DJ, Latin + Fusión + Dance) Golden Boy (27/01/2018 - 17:00h, DJ, Funk + Nu Disco + Indie Dance) AMm DJ (27/01/2018 - 23:00h, DJ, Latin + House + Pop) Hablemus! (Miércoles - 20:30h, Intercambio Lingüístico)

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